Er et let drikkeligt behageligt bekendtskab.

Duften er let krydret, med noter af både røde og mørke bær.
Smagen er ukompliceret med et behageligt syreniveau og meget lidt garvesyre/tannin.
Alt i alt en rigtig god forholdsvis let Rhône vin, vil passe rigtigt godt til ikke alt for kraftige retter.

Druerne er dyrket i "Côteaux du Pont du Gard" området, der er opkaldt efter "Pont du Gard", den imponerende romerske akvædukt, der leverede vand fra en kilde i byen Uzès, til byen Nemausus (i dag Nîmes) 50 km derfra.
 
Montfrin la Tour er lavet af 60 % Syrah, 30 % Grenache, og 10 % Cabernet sauvignon.